「マンゴーソースレアチーズケーキ♪」 休職中を，利用して久しぶりのスィーツ作り。 子供のオヤツに作ったけど、そ…

「チョコレートムース♪」 ま、バレンタインデーも近いからね。 今年で五十歳。今さらバレンタインもないもんだろう…

「スィートポテトアップルタルト♪」 タルト。好きなんですよね。。。 川越産のお芋、シルクスィートを蒸して潰し、…

「マリナーラソース♪」 いや、美味いね。このソース。 ピザソースにしてよし、パスタに絡めるもよし、デリバリーの…

「炒り豆腐〜♪」 昔、給食とかに出てきたヤツ。 当時はあまり好きじゃなかったけど、急に食べたくなったので作って…

「大学芋〜♪」 先週末、川越と所沢の間？にある通称”いも街道”に母と行ってきました。 帰りに今が旬の「シルクス…

「無花果のレアチーズタルト♪」 本日は母からたくさん頂いたイチジクを使って久しぶりにタルトを作りましたよ。 漢…